Menú de Navidad
Menú degustación
Coca de cristal con tomate
Plato de jamón ibérico
Pizarra de virutas de parmesano regiano con aceite de orégano
Ensalada de burrata al pesto verde
Gambas rojas a la sal maldon
Langostinos en panko con salsa teriyaki
Croquetas de boletus con camembert
Tartar de salmón con aguacate
Degustación Vegana
Hummus de aguacate
Wook de verduras teriyaki
Croquetas de boletus
Principal a escoger
Entrecot café parís
Solomillo de ternera con foie
Cochinillo confitado a baja temperatura
Costillas de cabrito rebozadas
Pulpo a la brasa con parmentier de patatas
Lomo de bacalao jumbo con all i oli gratinado
Tataki de atún bluefin con aguacate y salsa yakisoba
Suquet de rape con cola de gambas
Hamburguesa de garbanzos y soja (Vegana)
Pechuga de quinoa y arróz integral ( Vegana)
Postre a escoger
Chesse cake
Lemon pie
Tiramisu
Crema Catalana
Taquitos de piña con frambuesa
Pizarra Turón variado
Helado variado
Café
Bodega
Vino tinto: Luis cañas
Vino blanco: Perro verde
Cava: Gran Plus Ultra Chardonay (Brut-Nature-Reserva)
Cerveza, Agua o Refresco