Menú San Juan

23 y 24 Junio

Degustación 

Ensalada burrata

Croquetas de ibérico caseras

Calamarcitos plancha con ajo y perejil

Buñuelos de bacalao Caseros

Degustación Vegana

Humus de aguacate

Wook de verduras teriyaki

Croquetas de boletus

Segundo a escoger

Entraña de ternera a la brasa

Costillar ibérico

Muslo de corral a la brasa

Butifarra de pages a la brasa con mongetes

Suprema de salmón a la brasa 

Chipirones en su tinta

Hamburguesa de garbanzos y soja (Vegana)

Pechuga de quinoa y arróz integral ( Vegana)

Postre a escoger

Coca de San Juan

Leche frita

Melón

Tarta Sacher

Panacota con Coulis de frutos del bosque

Sorbete de limón

Bebida

Vino tinto (Azpilicueta Rioja crianza 2017)

Vino blanco (Menade Verdejo)

Cerveza, Agua o Refresco

28,50€ iva incluido

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